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522 kcal
20 min
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
522 kcal
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18.3g
56.0g
Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Gnocchi di patate0.5× porzione (125 g)
- Champignon0.5× porzione (125 g)
- Petto di Pollo1× porzione (100 g)
- Acqua10× cucchiaio (100 ml)
- Panna, 20% di lipidi (da cucina)5× cucchiaino (50 g)
- Cipolla2× fetta (30 g)
- Prezzemolo, fresco1× cucchiaio (6 g)
- Olio di oliva extravergine1× cucchiaino (5 g)
- Aglio1× spicchio (5 g)
- Sale da cucina2× pizzico (1 g)
- Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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1. Lavate il pollo, asciugatelo con carta assorbente e tagliatelo a dadini. Affettate i funghi.
2. Tritate la cipolla e l'aglio e friggeteli in olio d'oliva. Quando la cipolla sarà traslucida, aggiungete il pollo. Condite con sale e pepe e cuocete, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo sarà dorato su tutti i lati.
3. Aggiungete quindi i funghi e friggeteli per circa 5 minuti finché non si riducono di volume. Infine aggiungete la crema di latte e portate a ebollizione.
4. Aggiungete nella padella gli gnocchi e l'acqua e cuocete, mescolando, per circa 2 minuti.
5. Se necessario, condite ancora con sale e pepe, a piacere.
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