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310 kcal
20 min
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
310 kcal
2 kcal
309.7
14.0g
27.0g
2.8g
Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Uovo2× pezzo (100 g)
- Maionese1× cucchiaio (25 g)
- Carote0.25× pezzo (17.5 g)
- Erba cipollina, fresca1× cucchiaino (6 g)
- Olives1× pezzo (5 g)
- Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
- Sale da cucina2× pizzico (1 g)
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1. Cuoci le uova per circa 7 minuti, finché non sono sode. Dopo la cottura, mettile in acqua fredda e lasciale raffreddare completamente. Una volta raffreddate, sbucciale delicatamente.
2. Taglia la parte superiore delle uova e svuotale dei tuorli. Metti i tuorli in una ciotola.
3. Schiaccia i tuorli con una forchetta e mescolali con la maionese, l'erba cipollina tritata, il sale e il pepe.
4. Riempi delicatamente le uova con il ripieno (fai attenzione a non rompere le uova) e copri con i "cappellini" (la parte superiore che hai tagliato precedentemente).
5. Prepara degli occhi decorativi con le olive e delle zampette e un naso con le carote.
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Autore della ricetta
Fitatu