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74 kcal
45 min
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
74 kcal
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10.4g
Ingredienti (porzioni):
10
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Uovo4× pezzo (200 g)
- Skyr, yogurt islandese10× cucchiaio (150 g)
- Miele2× cucchiaio (40 g)
- Amido di mais3.5× cucchiaio (35 g)
- Patate, polvere istantanea3.5× cucchiaio (35 g)
- Succo di limone25 ml
- Limone, scorza0.5× pezzo (5 g)
- Burro1× cucchiaino (5 g)
- Polvere Lievitante Bio4 g
Aggiungi gli ingredienti della ricetta a "Colazione" (Oggi)
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1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Separa i tuorli dagli albumi.
3. Sbatti i tuorli con il miele. Aggiungi poi lo skyr, la scorza di limone e il succo di limone e mescola bene.
4. Aggiungi l'amido di mais, l'amido di patate e il lievito setacciati e mescola di nuovo.
5. Monta gli albumi a neve. Quando sono pronti, incorporali delicatamente nell'impasto con una spatola (non mescolare troppo o troppo a lungo).
6. Versa l'impasto in uno stampo imburrato e cuoci per 30 minuti (verifica la cottura con uno stuzzicadenti).
7. Quando la torta è pronta, spegni il forno e lascia la porta leggermente aperta. Lascia la torta nel forno per altri 5 minuti. Poi rimuovila e lasciala raffreddare completamente.
8. Rimuovi la torta dallo stampo solo quando si è completamente raffreddata.
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Autore della ricetta
Fitatu