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384 kcal
35 min
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
384 kcal
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32.3g
19.3g
Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Carne di manzo macinata magra cruda1× porzione (100 g)
- Patate dolci0.3× porzione (60 g)
- Cetrioli in salamoia2× pezzo (40 g)
- Pomodoro0.5× fetta (10 g)
- Maionese1× cucchiaino (10 g)
- Ketchup1× cucchiaino (10 g)
- Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
- Lattuga1× foglia (5 g)
- Sale da cucina4× pizzico (2 g)
- Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
Aggiungi gli ingredienti della ricetta a "Colazione" (Oggi)
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1. Condisci la carne macinata con sale e pepe, mescola bene e forma un burger. Mettilo da parte.
2. Lava accuratamente una patata dolce grande e taglia due fette di circa 1 cm di spessore (se lavata bene, non è necessario sbucciarla).
3. Spennella le fette con olio d’oliva e condiscile leggermente con sale e pepe su entrambi i lati. Cuoci sia le fette di patata dolce che il burger in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti. La patata dolce deve essere morbida ma non troppo per poter essere usata come "panino."
4. Nel frattempo, mescola la maionese con il ketchup in una ciotola.
5. Taglia il pomodoro e il cetriolo sottaceto a fette.
6. Spalma la salsa sulle fette di patata dolce, poi su una metà aggiungi lattuga, il burger di manzo, il pomodoro e il cetriolo. Copri con l’altra fetta e servi subito.
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Autore della ricetta
Fitatu