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611 kcal
15 min.
Panino con salsa all'aneto, ravanelli e uovo al tegamino/ uovo sodo

Ricetta per Panino con salsa all'aneto, ravanelli e uovo al tegamino/ uovo sodo

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1 kcal

611.2
Calorie
27.4g
Prot.
20.7g
Grassi
82.2g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Pane rustico2× fetta di pane (140 g)
  • Uovo2× pezzo (100 g)
  • Ravanelli3× pezzo (90 g)
  • Skyr, yogurt islandese3× cucchiaio (45 g)
  • Cetrioli in salamoia2× pezzo (40 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
  • Aneto2× cucchiaino (8 g)
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Panino con salsa all'aneto, ravanelli e uovo al tegamino/ uovo sodo

  1. 1. Taglia il cetriolo sottaceto a cubetti piccoli. Taglia i ravanelli a fette sottili.

  2. 2. Mescola lo skyr con l'aneto tritato e il cetriolo. Condisci con sale e pepe.

  3. 3. Cuoci un uovo al tegamino con metà dell'olio d'oliva.

  4. 4. Tosta le fette di pane in una padella asciutta, aggiungendo l'olio d'oliva rimanente, finché non diventano croccanti e leggermente dorate.

  5. 5. Spalma la salsa all'aneto sul pane tostato, poi aggiungi le fette di ravanelli e l'uovo al tegamino. Condisci con pepe appena macinato.

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Autore della ricetta

Fitatu