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432 kcal
50 min.
Ricetta per Pane Proteico Rapido alla Cannella
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
432 kcal
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50.6g
Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Ricotta magra1× porzione (100 g)
- Farina di farro4× cucchiaio (60 g)
- Uovo1× pezzo (50 g)
- Eritritolo2× cucchiaio (20 g)
- Proteine del siero di latte0.5× porzione (15 g)
- Cannella1.5× cucchiaino (3 g)
- Levistico0.5× cucchiaino (2.5 g)
- Bicarbonato di sodio0.5× cucchiaino (2.5 g)
- Estratto di vaniglia0.5× cucchiaino (2 g)
Aggiungi gli ingredienti della ricetta a "Colazione" (Oggi)
Come preparare Pane Proteico Rapido alla Cannella
1. Mescola metà dell'eritritolo con la cannella e metti da parte. Macina il restante eritritolo in polvere.
2. In una ciotola, rompi l'uovo, aggiungi la farina, le proteine, l'estratto di vaniglia, il bicarbonato di sodio, il lievito in polvere, la ricotta e frulla tutto.
3. Trasferisci il composto in una piccola teglia resistente al calore - con un cucchiaio, forma delle palline e disponile una accanto all'altra.
4. Dopo aver posato il primo strato, cospargi con il mix di cannella ed eritritolo.
5. Aggiungi un secondo strato di palline e cospargi nuovamente con la miscela di cannella ed eritritolo.
6. Metti il composto nella friggitrice ad aria e cuoci a 180°C per 25 minuti (puoi anche cuocerlo nel forno a 180°C per circa 30 minuti).
7. Dopo la cottura, spolvera con eritritolo in polvere.
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Autore della ricetta
Fitatu