293 kcal
75 min.
Recept voor Salade met zoete aardappel
Recept voor Salade met zoete aardappel
Recept voor Salade met zoete aardappel
Recept voor Salade met zoete aardappel
Recept voor Salade met zoete aardappel
Recept voor Salade met zoete aardappel
Recept voor Salade met zoete aardappel
Recept voor Salade met zoete aardappel

Recept voor Salade met zoete aardappel

x portie

NaN g

293 kcal

x g

1 kcal

292.7
Calorieën
7.2g
Eiwitt.
10.4g
Vetten
42.8g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Tomaat400 g
  • Zoete aardappelen3× opscheplepel (300 g)
  • Ui2× plakje (40 g)
  • Feta kaas2× voor één boterham (40 g)
  • Sla rucola1× schaaltje (35 g)
  • Olie1× eetlepel (10 g)

Hoe bereid je Salade met zoete aardappel

recipe
  1. 1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Schrob de zoete aardappelen grondig, doe ze in een ovenschaal en bak ze ongeveer 1 uur tot ze zacht zijn.

    1. 1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Schrob de zoete aardappelen grondig, doe ze in een ovenschaal en bak ze ongeveer 1 uur tot ze zacht zijn.
  2. 2. Hak de tomaten in grove stukken en snijd de lente-ui fijn. Meng door elkaar en giet de olie erbij.

    1. 2. Hak de tomaten in grove stukken en snijd de lente-ui fijn. Meng door elkaar en giet de olie erbij.
  3. 3. Snij de zoete aardappel in kleinere stukken en leg ze op twee borden.

    1. 3. Snij de zoete aardappel in kleinere stukken en leg ze op twee borden.
  4. 4. De rucola met tomaten mengen en op de zoete aardappel leggen.

    1. 4. De rucola met tomaten mengen en op de zoete aardappel leggen.
  5. 5. Bestrooi met gebrokkelde feta en peper.

    1. 5. Bestrooi met gebrokkelde feta en peper.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu