Premium
537 kcal
40 min.
Rijst met kip, broccoli en wortelen

Recept voor Rijst met kip, broccoli en wortelen

4,3

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

537 kcal

x g

2 kcal

536.5
Calorieën
37.6g
Eiwitt.
21.4g
Vetten
50.6g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Kipfilet2× stuk (250 g)
  • Broccoli, vers of bevroren2× opscheplepel (100 g)
  • Rijst witte3× opscheplepel (90 g)
  • Wortelen bospeen, vers of bevroren70 g
  • Olie2× eetlepel (20 g)
  • Sojasaus2× eetlepel (20 g)
  • Pindakaas1× eetlepel (20 g)
  • Gemberwortel1× portie (10 g)
  • Sesam1× eetlepel (10 g)
  • Knoflook2× teentje (4 g)

Hoe bereid je Rijst met kip, broccoli en wortelen

  1. 1. De rijst in gezouten water koken

  2. 2. De kipfilet in blokjes bakken in een koekenpan met olie en tussendoor op smaak brengen met zout en peper

  3. 3. Voeg kleine roosjes broccoli en in reepjes gesneden wortelen toe. Bak het al roerend tot de groenten zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Voeg een lepel water toe als de groenten aan de bodem van de pan blijven plakken

  4. 4. Geraspte gember en geraspte knoflook toevoegen en meebakken. Meng de pindakaas met sojasaus en water. Voeg de rijst toe aan de pan en braad alles even aan

  5. 5. Bestrooi met sesam

Beoordeling door gebruiker
4,3
(3)

Mijn beoordeling

  • Romyka

    05 Mar 2024

    Prima recept. Ik heb er wat meer Broccoli in gedaan en ipv pindakaas heb ik pindasaus pasta toegevoegd. Hier zitten ook wat minder calorieën in.

  • Roger

    26 Nov 2020

    Het was heerlijk en vulde goed

  • RiauitDrenthe

    25 Oct 2020

    Ik had er graag meer groenten door willen hebben. Verder wel lekker maar niet bijzonder. Recept niet duidelijk hoeveel water er door de pindakaas en sojasaus moest en of dat dan ook weer bij de rest in de pan opgewarmd moet worden

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu