460 kcal
40 min.
Recept voor Canarische aardappelen met mojo verde
0 reviews
NaN g
460 kcal
1 kcal
459.9
5.1g
26.9g
51.0g
Ingrediënten (servings):
4
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Aardappelen16× stuk (960 g)
- Zout zee-300 g
- Olijfolie107 g
- Witte Wijnazijn1× eetlepel (20 g)
- Knoflook6× teentje (12 g)
- Water1× eetlepel (10 ml)
- Zout1× theelepel (6 g)
- Komijn0.5× theelepel (2.5 g)
- Koriander1× eetlepel (2 g)
Hoe bereid je Canarische aardappelen met mojo verde
1. Kook de ongeschilde aardappelen in water met zout. Afgieten en laten dampen.
2. 2 Doe knoflook, koriander, water, azijn en kruiden in de blender en meng het tot een gladde pasta. Wanneer de ingrediënten binden, voeg dan een dunne laag olie toe tijdens het mixen. De saus in een kom doen zodra deze een gladde textuur heeft.
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.