Recept voor Gebakken avocado in spek en aioli saus

Hoe bereid je Gebakken avocado in spek en aioli saus

1. 1. Snijd de avocado in half, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in plakjes.

   1. 

2. 2. Doe de avocadostukjes met een plakje spek om, bestrooi met peper en besprenkel met citroensap.

   1. 

3. 3. Bak de in spek gewikkelde avocado op 180 graden tot de spek goudbruin wordt.

   1. 

4. 4. Meng in een kom mayonaise, citroenschil, mosterd, geperste knoflook, zout en peper.

   1. 

5. 5. Je kunt de saus maximaal 3 dagen in de koelkast bewaren.

   1.