Premium
667 kcal
30 min.
Recept voor Kip piccata
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
667 kcal
2 kcal
667
47.9g
24.7g
62.0g
Ingrediënten (servings):
4
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Kipfilet5× stuk (625 g)
- Pasta volkoren4× longdrinkglas (300 g)
- Wijn witte droge100 ml
- Boter ongezouten10× theelepel (50 g)
- Kappertjes7× theelepel (42 g)
- Citroen7× plakje (42 g)
- Olie4× eetlepel (40 g)
- Meel3× eetlepel (30 g)
- Peterselie5× eetlepel (20 g)
- Zout1× snufje (1 g)
- Peper Zwart1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)
Hoe bereid je Kip piccata
1. Kook de spaghetti.
2. Snijd de kipfilets in kleinere filets, verpletter ze met een stamper om ze dunner en even dik te maken. Breng op smaak met peper, zout en bestrooi met bloem.
3. Verhit de olie in een grote pan. Leg de filets eruit en bak ze aan beide kanten ongeveer 2 minuten. Breng naar een bord over.
4. Giet de wijn in dezelfde pan en kook ongeveer 1 minuut, tot het een beetje inkookt. Voeg de boter toe en laat deze onder voortdurend roeren smelten. Voeg de uitgelekte kappertjes toe en bak even mee.
5. Leg de gebakken koteletten terug in de pan, bestrooi met fijngesneden peterselie en kook samen ongeveer 1 minuut, draai ondertussen het vlees om.
6. Serveer het allemaal op spaghetti. Garneer met schijfjes citroen.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)Mijn beoordeling
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.
Auteur van het recept
Fitatu