Premium
638 kcal
30 min.
Recept voor Romige kikkererwtensoep met komijn
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
638 kcal
1 kcal
638.1
20.9g
31.3g
60.8g
Ingrediënten (servings):
1
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Water250 ml
- Kikkererwten4× opscheplepel (240 g)
- Aardappelen1.25× stuk (75 g)
- Ui2.75× plakje (55 g)
- Room zure1.25× eetlepel (25 g)
- Boter ongezouten1× eetlepel (12 g)
- Knoflook5× teentje (10 g)
- Olie1× eetlepel (10 g)
- Peterselie1× theelepel (2 g)
- Komijn1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)
Hoe bereid je Romige kikkererwtensoep met komijn
1. Verhit de olie in een pan en glazuur hierin de in blokjes gesneden ui.
2. Voeg de fijngesneden knoflook, boter toe en bak onder voortdurend roeren ongeveer 2 minuten.
3. Voeg de kikkererwten (uit blik of voorgekookt), de in blokjes gesneden aardappelen toe en giet het water erbij. Kook op hoog vuur.
4. Zet het vuur lager, voeg de komijn en je favoriete kruiden toe en kook 10 minuten tot de aardappelen gaar worden.
5. Zet van het vuur af, voeg langzaam de getempereerde room toe en meng het tot een crème.
6. Bestrooi met peterselie.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)Mijn beoordeling
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.
Auteur van het recept
Fitatu