Premium
338 kcal
90 min.
Aardappelen gevuld met paprika en spek

Recept voor Aardappelen gevuld met paprika en spek

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

338 kcal

x g

1 kcal

337.6
Calorieën
13.8g
Eiwitt.
15.1g
Vetten
38.5g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Aardappelen5.5× stuk (330 g)
  • Paprika rode1.5× stuk (120 g)
  • Spek ontbijt-10× plakje (100 g)
  • Kaas Parmezaanse1× eetlepel (10 g)
  • Peterselie3× theelepel (6 g)
  • Zout zee-1× snufje (1 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)

Hoe bereid je Aardappelen gevuld met paprika en spek

  1. 1. Was goed de aardappelen en bak ze vervolgens ongeveer 40 minuten op 180 graden.

  2. 2. Snijd de gebakken aardappelen doormidden en verwijder het midden met een mes.

  3. 3. Snijd de spek en paprika in fijn blokjes. Leg het spek in de bakpan. Als het vet gesmolten is, voeg de paprika toe en laat deze stoven tot het een beetje zacht wordt.

  4. 4. Meng het spek en de paprika met het vruchtvlees van de aardappelen. Breng op smaak met peper en zout.

  5. 5. Vul de aardappelhelften met de op deze manier voorbereide vulling en zet het in de voorverwarmde oven voor ongeveer 15 minuten op 180 graden.

  6. 6. Bestrooi de gebakken aardappelen met geraspte kaas en fijngesneden peterselie.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu