flag
Premium
264 kcal
15 min.
Beierse salade van witte kool en spek

Recept voor Beierse salade van witte kool en spek

0 reviews

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

264 kcal

x g

1 kcal

264.4
Calorieën
12.3g
Eiwitt.
19.0g
Vetten
13.3g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Kool witte4× schaaltje (200 g)
  • Bottenbouillon3× eetlepel (30 g)
  • Spek ontbijt-2.5× plakje (25 g)
  • Ui1.25× plakje (25 g)
  • Koolzaadolie1× eetlepel (10 g)
  • Mosterd1× theelepel (5 g)
  • Witte Wijnazijn0.5× theelepel (5 g)
  • Komijn1× snufje (1 g)
  • Zout1× snufje (1 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)

Hoe bereid je Beierse salade van witte kool en spek

  1. 1. Snijd de kool in kleine streepjes, zout het en zet afgedekt opzij.

  2. 2. Snijd het spek in blokjes en bak het in een bakpan tot het vet is gesmolten.

  3. 3. Snijd de ui fijn en voeg toe aan het spek, bak tot glazig wordt, voeg dan olie, azijn, bouillon toe en meng.

  4. 4. Voeg spek en ui toe aan de kool, breng op smaak met mosterd, komijn en peper.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu