520 kcal
50 min.
Recept voor Asperges gebakken in boter en wijn
0 reviews
NaN g
520 kcal
1 kcal
520.3
5.3g
39.0g
29.8g
Ingrediënten (servings):
1
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Asperges2.25× portie (450 g)
- Half droge witte wijn62.5 ml
- Boter ongezouten4× eetlepel (48 g)
- Citroen3.25× plakje (19.5 g)
- Bieslook5× theelepel (5 g)
- Suiker1× theelepel (5 g)
- Zout1× snufje (1 g)
- Peper Zwart1× snufje (1 g)
Hoe bereid je Asperges gebakken in boter en wijn
1. Verwarm de oven op 200 graden voor.
2. Was de asperges en snij de harde uiteinden af.
3. Leg de asperges in een ovenschaal, bestrooi met suiker, zout en peper, besprenkel met wijn en bedek met de helft van de boter.
4. Dek de schaal met aluminiumfolie af en zet voor 45 minuten in de oven.
5. Los de overige boter in een pan op, voeg het citroensap en het bouillon van de gebakken asperges toe en meng.
6. Schenk de saus over de asperges en bestrooi met bieslook.
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.