648 kcal
30 min.
Recept voor Kaas en prei soep
0 reviews
NaN g
648 kcal
1 kcal
647.7
26.2g
37.7g
53.4g
Ingrediënten (servings):
1
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Groentebouillon175 ml
- Prei140 g
- Brood stok- wit7× snee (70 g)
- Kaas Edammer 40+3× voor één boterham (60 g)
- Room zure3× eetlepel (60 g)
- Koolzaadolie1× eetlepel (10 g)
- Knoflook1.25× teentje (2.5 g)
- Nootmuskaat1× theelepel (1 g)
- Peper Zwart1× snufje (1 g)
- Zout1× snufje (1 g)
Hoe bereid je Kaas en prei soep
1. Verwarm de oven voor op 175 graden en bak het stokbrood 10 minuten.
2. Snijd de prei in kleine ringen.
3. Verhit de olie in een grote kookpan en bak de prei 5 minuten.
4. Giet de bouillon erbij en kook afgedekt 10 minuten.
5. Voeg de smeerkaas toe en als deze gesmolten is, voeg de room toe.
6. Kook de soep, breng op smaak met zout, peper, nootmuskaat en uitgeperste knoflook.
7. Serveer met stokbrood.
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.