Premium
378 kcal
20 min.
Vegetarische tortilla met groenten en rijst

Recept voor Vegetarische tortilla met groenten en rijst

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

378 kcal

x g

1 kcal

377.7
Calorieën
13.5g
Eiwitt.
6.6g
Vetten
70.4g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Courgette1× schaaltje (70 g)
  • Meel6× eetlepel (60 g)
  • Paprika3× plakje (60 g)
  • Rijst1× opscheplepel (55 g)
  • Water40 ml
  • Naturel yoghurt1.5× eetlepel (22.5 g)
  • Ui1× plakje (20 g)
  • Sla3× blad (15 g)
  • Olie1× theelepel (5 g)
  • Kruiden2× snufje (2 g)

Hoe bereid je Vegetarische tortilla met groenten en rijst

  1. 1. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking

  2. 2. Snijd de courgette en paprika in blokjes en snijd de ui in plakjes.

  3. 3. Laat de groenten 15 minuten in een pan sudderen.

  4. 4. Leg de sla, rijst en groenten op de tortilla, giet de yoghurt erover en rol het op.

  5. 5. Tarwe tortilla.

  6. 6. Meng de bloem met zout. Giet heet water erbij en meng.

  7. 7. Voeg vervolgens de olie toe en kneed deeg met de hand. Zet opzij.

  8. 8. Verdeel het deeg na ongeveer 10 minuten in twee delen, vorm kleine balletjes en rol het dun uit (bestrooi eventueel met bloem).

  9. 9. Bak in een droge bakpan ongeveer een minuut aan de een kant en 30 seconden aan de andere kant.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu