Premium
727 kcal
Gebakken rode bietensalade met blauwe kaas

Recept voor Gebakken rode bietensalade met blauwe kaas

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

727 kcal

x g

2 kcal

726.9
Calorieën
19.0g
Eiwitt.
45.2g
Vetten
62.2g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Zoete aardappelen1× stuk (130 g)
  • Bieten1.25× stuk (106.3 g)
  • Kaas Brie 60+2× plakje (60 g)
  • Ui0.5× stuk (50 g)
  • Avocado35 g
  • Kool boeren-0.25× opscheplepel (21.3 g)
  • Granaatappel1× eetlepel (17 g)
  • Honing12.5 g
  • Walnoten ongezouten3× stuk (12 g)
  • Mosterd2× theelepel (10 g)
  • Olijfolie1× eetlepel (10 g)
  • Sap citroen-0.5× eetlepel (5 g)
  • Zout1× snufje (1 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)
  • Chili1× theelepel (1 g)

Hoe bereid je Gebakken rode bietensalade met blauwe kaas

  1. 1. Verwarm de oven op 200 graden C voor. Schil de rode bieten en zoete aardappel en snijd deze in blokjes (snijd de rode biet in kleinere blokjes, dan de zoete aardappel). Pel de ui en snij in kleine stukjes.

  2. 2. Leg de groenten in een bakvorm, breng op smaak met zout en peper en besprenkel met een halve portie van olijfolie. Zet in de oven en bak 20 minuten.

  3. 3. Haal de bakplaat eruit en meng de groenten door het schuden lichtjes op de bakplaat. Verdeel de fijngesneden boerenkoolbladeren erover, voeg noten toe, bestrooi met chili. Voeg de in blokjes gesneden blauwe kaas toe.

  4. 4. Bak gedurende 10 minuten Schil de avocado, verwijder de pit en snijd in stukjes, voeg aan de gebakken groenten toe. Bestrooi met granaatappelpitjes.

  5. 5. Meng de ingrediënten voor de saus (het rest van de olijfolie, honing, mosterd, citroensap) en giet over de salade.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu