Premium
365 kcal
45 min.
Stoofpotje met aardappelen, kool en chorizo

Recept voor Stoofpotje met aardappelen, kool en chorizo

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

365 kcal

x g

1 kcal

365.2
Calorieën
31.6g
Eiwitt.
21.8g
Vetten
44.7g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

8

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Bottenbouillon1500 ml
  • Aardappelen16.75× stuk (1005 g)
  • Kool witte6× schaaltje (300 g)
  • Tomaat in blik200 g
  • Worst Chorizo20× plakje (200 g)
  • Ui1× stuk (100 g)
  • Olijfolie4× eetlepel (40 g)
  • Knoflook7.5× teentje (15 g)
  • Peterselie6× theelepel (12 g)
  • Paprikapoeder1× theelepel (2 g)
  • Laurierblad1× verpakking (2 g)
  • Chilipoeder1× snufje (1 g)

Hoe bereid je Stoofpotje met aardappelen, kool en chorizo

  1. 1. Verwarm de olijfolie in een grote, hoge pan voor en bak de gesnipperde ui, laurierblad en cayennepeper (6-7 minuten).

  2. 2. Voeg fijngesneden knoflook, paprika toe en bak ongeveer 1 minuten. Haal dan van het vuur af, voeg dan de gemixte tomaten toe en kook alles tot de saus ingekookt word.

  3. 3. Voeg aan de pan in middelgrote blokjes gesneden aardappelen en in plakjes gesneden chorizo ​​toe en bak voor een paar minuten, voeg dan de bouillon toe en kook voor 20 minuten. Snijd ondertussen de kool.

  4. 4. Voeg de kool toe en kook nog 10 minuten tot het gaar wordt.

  5. 5. Serveer bestrooid met peterselie.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu