Premium
915 kcal
30 min.
Recept voor Varkenshaas met zongedroogde tomaatjes en spinazie
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
915 kcal
3 kcal
915.1
39.3g
74.1g
25.7g
Ingrediënten (servings):
1
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Varkensvlees >19 g vet bereid8× plakje (120 g)
- Kaas Mascarpone5× eetlepel (75 g)
- Spinazie1× schaaltje (35 g)
- Tomaat zongedroogd2× stuk (30 g)
- Ui1× plakje (20 g)
- Peterselie1× eetlepel (4 g)
- Kruiden2× snufje (2 g)
- Knoflook1× teentje (2 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)
Hoe bereid je Varkenshaas met zongedroogde tomaatjes en spinazie
1. Was de varkenshaas en snijd de vliezen uit. Snijd het in plakken van 1 cm dik
2. Laat de zongedroogde tomaatjes uitlekken. Bak de varkenshaasjes in de olie die uit de tomaten is uitgelekt (tot beide kanten goudbruin zijn) en leg het vlees op een apart bord opzij
3. Bak in dezelfde bakpan de gesnipperde ui tot het goudbruin is. Voeg vervolgens de in blokjes gesneden zongedroogde tomaten en het fijngesneden teentje knoflook toe
4. Voeg na enkele minuten de mascarpone en ongeveer 100 ml water toe. Meng goed totdat de ingrediënten volledig zijn gecombineerd
5. Leg de varkenshaasjes in de saus en kook ze een paar minuten. Was de spinazie en peterselie en snijd ze fijn. Voeg aan de saus gedurende 1-2 minuten toe
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)Mijn beoordeling
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.
Auteur van het recept
Fitatu