flag
Premium
533 kcal
20 min.
Recept voor Kipfilet met mascarpone en tomaten
Recept voor Kipfilet met mascarpone en tomaten

Recept voor Kipfilet met mascarpone en tomaten

5,0
1 reviews

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

533 kcal

x g

2 kcal

533.3
Calorieën
35.6g
Eiwitt.
41.0g
Vetten
6.4g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Kipfilet1× stuk (125 g)
  • Tomaat1× stuk (70 g)
  • Kaas Mascarpone4× eetlepel (60 g)
  • Champignons3× stuk (48 g)
  • Ui1× plakje (20 g)
  • Olijfolie1× eetlepel (10 g)
  • Kruiden2× snufje (2 g)
  • Knoflook1× teentje (2 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)

Hoe bereid je Kipfilet met mascarpone en tomaten

  1. 1. Snipper de ui en knoflook fijn en fruit ze in olijfolie. Voeg de gesneden champignons toe en bak ze goudbruin. Blancheer de tomaten en schil ze. Snijd ze in blokjes en zet in de bakpan, kook tot de textuur van de saus. Breng op smaak met zout en peper, voeg op het einde mascarpone toe en roer intensief tot de kaas volledig is opgelost. Breng alles aan de kook en zet dan opzij

  2. 2. Was de kipfilet, breng op smaak met peper en zout en bak het in een beetje olijfolie. Leg de kipfilets in de saus en breng alles aan de kook

Beoordeling door gebruiker
5,0
(1)

Mijn beoordeling

  • Arjen

    05 Dec 2022

    Mag een zuurtje in de saus...

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu