Premium
1651 kcal
10 min.
Recept voor Smeersel met makreel, ui, augurken en mayonaise

Recept voor Smeersel met makreel, ui, augurken en mayonaise

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

1651 kcal

x g

4 kcal

1651.4
Calorieën
51.7g
Eiwitt.
157.6g
Vetten
8.1g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Makreelfilet gerookt3.5× stuk (507.5 g)
  • Augurken zuur5× stuk (150 g)
  • Boter ongezouten10× eetlepel (120 g)
  • Mayonaise6× eetlepel (90 g)
  • Ui0.5× stuk (50 g)
  • Kruiden4× snufje (4 g)

Hoe bereid je Smeersel met makreel, ui, augurken en mayonaise

  1. 1. Pel de ui en snijd het in kleine blokjes. Blancheer het met kokend water in een zeef en giet het dan af

  2. 2. Snijd de augurken in kleinere stukjes fijn

  3. 3. Rasp de afgekoelde boter grof

  4. 4. Schil de vis van het vel en verwijder de graten

  5. 5. Pureer de vis met de boter

  6. 6. Voeg de ui, komkommer en mayonaise toe. Meng het en breng op smaak met zout en peper

  7. 7. Koel de smeersel in de koelkast

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu