Premium
815 kcal
20 min.
Kipfilet met mascarpone, champignons en tomaten

Recept voor Kipfilet met mascarpone, champignons en tomaten

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

815 kcal

x g

2 kcal

815.2
Calorieën
47.8g
Eiwitt.
64.5g
Vetten
12.5g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Kipfilet2.5× stuk (312.5 g)
  • Champignons2× portie (200 g)
  • Kaas Mascarpone13× eetlepel (195 g)
  • Tomaat130 g
  • Ui1× stuk (100 g)
  • Olijfolie3× eetlepel (30 g)
  • Knoflook11× teentje (22 g)
  • Kruiden4× snufje (4 g)

Hoe bereid je Kipfilet met mascarpone, champignons en tomaten

  1. 1. Pel de ui en knoflook, snipper ze fijn en fruit ze in een eetlepel olijfolie.

  2. 2. Voeg de gesneden champignons toe en bak ze goudbruin zijn

  3. 3. Blancheer de tomaten en schil ze. Snijd ze in vieren en zet ze in de bakpan. Kook tot de textuur van de saus is verkregen

  4. 4. Breng op smaak met peper en zout. Voeg op het einde de mascarpone toe

  5. 5. Roer tot de kaas smelt. Breng alles aan de kook en zet dan opzij

  6. 6. Was de kipfilet en snijd het in koteletten. Breng op smaak met peper en zout. Bak in olijfolie

  7. 7. Voeg de stukjes kip aan de saus toe en breng aan de kook

  8. 8. Leg de kant-en-klare gerecht op een bord

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu