98 kcal
45 min.
Recept voor Italiaanse bollen - keto
1 reviews
NaN g
98 kcal
1 kcal
98.4
14.4g
3.8g
1.1g
Ingrediënten (servings):
3
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- E.W.N. Verse Biologische Eieren2× stuk (112 g)
- Eiwit kippenei70 g
- Egg White powder25 g
- Sukrin melis15 g
- Psyllium Husk Fiber10 g
- Roze Himalaya zout stazak 500 gram3 g
- Tammi Wijnsteen Bakpoeder0.5× theelepel (2.5 g)
Hoe bereid je Italiaanse bollen - keto
1. Meng de sukrin, wijnsteekbakpoeder en eiwitpoeder (moet puur eiwit zijn) en zorg dat de klontjes eruit zijn. En verwarm de oven op 165°
2. Splits de eigelen en houdt deze apart
3. Doe de eiwitten in een schone kom en voeg de sukrin, wijnsteenbakpoeder, zout, eiwitpoeder en vezels aan de eiwitten toe. Mix op de hoogste stand voor ca. 5 minuten
4. Doe de eigelen erbij en mix nog een minuut op de laagste stand.
5. Leg een veel bakpapier op een bakplaat en schep hier 3 hopen op (gebruik eventueel een bakring van ca 10 cm doorsnee om zo mooie hoopjes te maken)
6. Schuif de bakplaat in de oven op de onderste richel voor 16 minuten.
7. Na 16 minuten zet je de oven uit en laat de bollen nog eens 15 minuten rusten, zonder de oven open te maken
8. Eet smakelijk :)
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.