Premium
335 kcal
60 min.
Gepofte aardappel met kwark

Recept voor Gepofte aardappel met kwark

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

335 kcal

x g

1 kcal

335.2
Calorieën
19.6g
Eiwitt.
6.8g
Vetten
49.5g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Aardappelen3× stuk (180 g)
  • Kwark magere5.5× eetlepel (110 g)
  • Naturel yoghurt5× eetlepel (75 g)
  • Radijs6× stuk (48 g)
  • Bieslook5× eetlepel (15 g)
  • Olie1× theelepel (5 g)
  • Zout zee-3× snufje (3 g)
  • Peper Zwart3× snufje (3 g)

Hoe bereid je Gepofte aardappel met kwark

  1. 1. LET OP: Kies grote aardappelen met een gewicht van ongeveer 200 g.

  2. 2. Verwarm de oven op 200 graden voor. Was de aardappelen goed (niet schillen) en snijd ze doormidden.

  3. 3. Prik met een vork de binnenkant van de aardappelen in, breng op smaak met peper en zout, zet ze in de oven en bak ze ongeveer 45 minuten (tot ze gaar zijn).

  4. 4. Snijd ondertussen de bieslook en radijs fijn en meng de yoghurt zeer goed met de kwark.

  5. 5. Meng de groenten (laat beetje bieslook over voor de garnering) met de kwarkmassa en breng op smaak met peper en zout.

  6. 6. Serveer de kwark over de gebakken aardappelhelften en besprenkel met lijnolie en garneer met de rest van het bieslook.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu