flag
Premium
370 kcal
40 min.
Kabeljauw met sperziebonen en aardappelen

Recept voor Kabeljauw met sperziebonen en aardappelen

0 reviews

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

370 kcal

x g

1 kcal

369.5
Calorieën
30.2g
Eiwitt.
11.9g
Vetten
37.8g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Vis, magere, vers of bevroren250 g
  • Aardappelen4× stuk (240 g)
  • Sperziebonen, vers of bevroren0.5× verpakking (200 g)
  • Citroen10× plakje (60 g)
  • Ui3× plakje (60 g)
  • Olijfolie2× eetlepel (20 g)
  • Zout zee-4.5× theelepel (9 g)
  • Dille1× eetlepel (4 g)
  • Peper Zwart0.5× snufje (0.5 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)

Hoe bereid je Kabeljauw met sperziebonen en aardappelen

  1. 1. Was de aardappelen, schil ze, snijd ze in middelgrote stukken en kook ze in gezouten water tot ze zacht zijn (ongeveer 20 minuten). Giet af en laat afkoelen.

  2. 2. Verwarm de oven op 180 graden.

  3. 3. Was de kabeljauw, droog het met keukenpapier af, bestrijk aan beide kanten met olijfolie (de helft van de hoeveelheid) en breng op smaak met zout en peper. Leg de filets op een met bakpapier beklede bakplaat en leg de schijfjes citroen bovenop. Bak de bereide kabeljauw ongeveer 20-25 minuten.

  4. 4. Snijd de ui fijn en fruit deze in de bakpan in de rest van de olijfolie. Als de ui glazig is, voeg de bonen aan de bakpan toe en dek het af. Laat de boontjes stoven tot ze zacht zijn (ongeveer 10 minuten). Breng op het einde op smaak met peper en zout.

  5. 5. Serveer de kabeljauw met de aardappelen, bestrooid met dille en boontjes.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu