Premium
440 kcal
30 min.
Gebakken kabeljauw met zoete aardappelen en salade

Recept voor Gebakken kabeljauw met zoete aardappelen en salade

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

440 kcal

x g

1 kcal

440.3
Calorieën
44.7g
Eiwitt.
17.7g
Vetten
25.3g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Kabeljauw1.5× stuk (225 g)
  • Paprika rode1× stuk (80 g)
  • Zoete aardappelen70 g
  • Sla veld-2× schaaltje (30 g)
  • Olie3× theelepel (15 g)
  • Citroen2× plakje (12 g)
  • Mosterd2× theelepel (10 g)
  • Broccolikiemen1× eetlepel (8 g)
  • Balsamico azijn1× theelepel (3 g)
  • Paprikapoeder1× theelepel (2 g)
  • Zout zee-1× theelepel (2 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)

Hoe bereid je Gebakken kabeljauw met zoete aardappelen en salade

  1. 1. Was de kabeljauwfilets en droog ze met keukenpapier af. Breng op smaak met peper en zout en besprenkel het met citroensap.

  2. 2. Was de zoete aardappelen, schil ze en snijd deze in reepjes. Breng op smaak met zoete paprika, zout en peper.

  3. 3. Bak de zoete aardappelen en kabeljauw in een voorverwarmde oven op 180 graden ongeveer 20 minuten.

  4. 4. Maak ondertussen de salade klaar. Was de veldsla en leg deze op een bord, leg de in middelgrote blokjes gesneden paprika erop en giet met de dressing van de lijnolie en mosterd (samen gemengd in een glas) over. Leg de kiemen erop en besprenkel met balsamicoazijn.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu