Premium
573 kcal
30 min.
Recept voor Gestoofde kip op wortel en prei met Parmezaan
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
573 kcal
1 kcal
573.4
65.1g
28.2g
18.1g
Ingrediënten (servings):
1
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Kipfilet2× stuk (250 g)
- Prei140 g
- Wortelen2× stuk (90 g)
- Olijfolie2× eetlepel (20 g)
- Kaas Parmezaanse1× eetlepel (10 g)
- Zout zee-1× theelepel (2 g)
- Paprikapoeder1× theelepel (2 g)
- Peper Zwart1× snufje (1 g)
- Basilicum vers1× theelepel (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)
Hoe bereid je Gestoofde kip op wortel en prei met Parmezaan
1. Was de wortelen, schil ze en rasp ze. Snijd de prei in de lengte doormidden en snijd dan in dunne plakjes.
2. Fruit de prei in olijfolie (de helft van de hoeveelheid) en als het zacht is, voeg de wortelen toe. Breng op smaak met peper en zout. Voeg af en toe kleine porties water om het aanbrandt te voorkomen en laat het afgedekt ongeveer 10 minuten stoven.
3. Was de kip, droog hem af met keukenpapier, verwijder niet nodig vliezen en vet en breng op smaak met zout, peper, paprika en basilicum.
4. Bak in een aparte bakpan de kip in de resterende olie aan beide kanten en voeg deze toe aan de wortelen en prei. Laat ongeveer 10-15 minuten sudderen en voeg indien nodig met kleine porties water toe.
5. Serveer de kip met gestoofde groenten en bestrooi met geraspte Parmezaan.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)Mijn beoordeling
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.
Auteur van het recept
Fitatu