Premium
468 kcal
30 min.
Vroege kool met gerookte zalm, bloemkool en asperges

Recept voor Vroege kool met gerookte zalm, bloemkool en asperges

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

468 kcal

x g

1 kcal

467.5
Calorieën
35.7g
Eiwitt.
23.9g
Vetten
31.0g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Bloemkool, vers of bevroren3× schaaltje (210 g)
  • Asperges4× stuk (160 g)
  • Kool witte5× opscheplepel (125 g)
  • Zalm gerookt1× portie (120 g)
  • Water7× eetlepel (70 ml)
  • Ui3× plakje (60 g)
  • Dille3× eetlepel (12 g)
  • Olijfolie1× eetlepel (10 g)
  • Kerrie3× theelepel (3 g)

Hoe bereid je Vroege kool met gerookte zalm, bloemkool en asperges

  1. 1. Pel de ui, snijd deze fijn en fruit deze in olijfolie. Breng op smaak met kerrie.

  2. 2. Was alle groenten.

  3. 3. Snijd de kool fijn, verdeel de bloemkool in kleine roosjes, snijd de houtachtige uiteinden van de asperges af en snijd ze in stukjes van 2,5 cm. Voeg de voorbereide groenten toe aan de ui, voeg een beetje water toe (zodat ze niet verbranden) en laat alles afgedekt stoven, ongeveer 15 minuten, onder af en toe roeren.

  4. 4. Als de groenten zacht zijn, voeg de stukjes gerookte zalm toe en meng alles. Bestrooi alles met de vers fijngesneden dille en serveer.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu