278 kcal
20 min.
Recept voor Shashuka met ei en quinoa
0 reviews
NaN g
278 kcal
1 kcal
277.6
15.1g
12.6g
25.7g
Ingrediënten (servings):
2
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Spinazie200 g
- Courgette0.5× stuk (112.5 g)
- Rode ui1× stuk (100 g)
- Ei kippen- scharrel2× stuk (100 g)
- Lassie Quinoa Builtjes50 g
- ☆ Knoflookpuree10 g
- Monini Druivenpitolie1× eetlepel (10 g)
- Paprikapoeder2× theelepel (4 g)
- Verstegen Zwarte Peper4× snufje (4 g)
- Zout met toegevoegd jodium2× theelepel (4 g)
Hoe bereid je Shashuka met ei en quinoa
1. Fruit de ui en knoflook in de olie aan in een hapjespan.Voeg de in blokjes gesneden courgette en paprikapoeder toe en bak 4 minuten mee op matig vuur.Daarna de spinazie erbij totdat het geslonken is.Doe het blik tomatenblokjes erbij, totdat het kookt en maak kuiltjes voor de eieren.Breek de eieren 1 voor 1 in de kuiltjes en laat Jet een minuut of 10 sudderen op laag vuur totdat de eieren gestold zijn. Zout en peper maar smaak toevoegen.Lekker met quinoa.
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.