Premium
510 kcal
30 min.
Kip met champignons op Griekse wijze en boekweit

Recept voor Kip met champignons op Griekse wijze en boekweit

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

510 kcal

x g

1 kcal

509.6
Calorieën
37.8g
Eiwitt.
14.5g
Vetten
58.0g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Tomaat2× stuk (140 g)
  • Kipfilet1× stuk (125 g)
  • Champignons1× portie (100 g)
  • Grutten boekweite-6× eetlepel (60 g)
  • Wijn witte droge15 ml
  • Olijfolie1× eetlepel (10 g)
  • Knoflook4× teentje (8 g)
  • Zout zee-1× theelepel (2 g)
  • Koriander1× eetlepel (2 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)

Hoe bereid je Kip met champignons op Griekse wijze en boekweit

  1. 1. Snijd de kip in blokjes, wrijf in met deel van olijfolie en bestrooi met peper, zout en chili. Giet er kokend water over en laat ongeveer 15 minuten koken

  2. 2. Fruit de fijngesneden knoflook in hete olijfolie. Voeg dan de wijn en kruiden toe (peper, zout, koriander)

  3. 3. Zet dan het vuur laag en voeg de in plakjes gesneden champignons en de geblancheerde en in blokjes gesneden tomaat toe. Laat het sudderen om de vloeistof te verdampen

  4. 4. Serveer de champignons met gekookte kip en boekweit

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu