Premium
524 kcal
45 min.
Recept voor Gebakken groenten in teriyakisaus met krokante tofu
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
524 kcal
1 kcal
524.4
28.7g
19.4g
60.7g
Ingrediënten (servings):
1
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Tofu2× portie (200 g)
- Paprika rode1.5× stuk (120 g)
- Paksoi3× schaaltje (105 g)
- Courgette1× schaaltje (70 g)
- Sojasaus5× eetlepel (50 g)
- Wortelen1× stuk (45 g)
- Limoen4× plakje (24 g)
- Suiker2× theelepel (10 g)
- Gemberwortel6 g
- Olijfolie1× theelepel (5 g)
- Knoflook1× teentje (2 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)
Hoe bereid je Gebakken groenten in teriyakisaus met krokante tofu
1. Verwarm de oven op 200 graden.
2. Bereid de marinade door sojasaus, geraspte gember en knoflook, limoensap en suiker te mengen.
3. Scheur de tofu met je handen zodat deze vrij verdeeld is en en giet de helft van de marinade - meng het.
4. Verspreid de tofu op een met bakpapier beklede bakplaat en bak 20 minuten in de oven (roer na 10 minuten de tofu even door zodat deze na het bakken krokant wordt).
5. Was de groenten. Schil de wortel. Snijd paksoi in stukjes van ca. 2 cm, wortel in schijfjes van 0,5 cm, paprika in reepjes en courgette in halve maantjes van 0,5 cm (in de lengte doormidden en dan in plakjes).
6. Meng alle groenten met de overgebleven marinade en olijfolie, zet vervolgens in een ovenschaal en bak ongeveer 25 minuten op 180 graden.
7. Serveer groenten bestrooid met tofu.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)Mijn beoordeling
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.
Auteur van het recept
Fitatu