Premium
904 kcal
45 min.
Recept voor Kippenboutjes in pindakaassaus
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
904 kcal
2 kcal
904
67.0g
61.5g
25.8g
Ingrediënten (servings):
3
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Kip z vel4× stuk (800 g)
- Tomaat in blik300 g
- Kokosmelk30× eetlepel (300 ml)
- Ui5.5× plakje (110 g)
- Pindakaas4× eetlepel (80 g)
- Chili40 g
- Olijfolie2× eetlepel (20 g)
- Knoflook7× teentje (14 g)
- Garam Massala12× snufje (12 g)
- Noten pinda's ongezouten0.5× eetlepel (10 g)
- Gemberwortel5 g
- Zout zee-3× snufje (3 g)
- Peper Zwart1× snufje (1 g)
- Koriander1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)
Hoe bereid je Kippenboutjes in pindakaassaus
1. Was de kip, verwijder onnodige vliezen, snijd in kleinere stukjes, breng op smaak met zout en peper en bak ze aan elke kant in olijfolie (de helft van de hoeveelheid). Zodra het vlees bruin is, haal het dan uit de pan.
2. Fruit de gesnipperde ui, knoflook, chilipeper en geraspte gember in de resterende olijfolie.
3. Voeg garam masala toe en bak nog 1 minuut.
4. Voeg pindakaas, kokosmelk en tomaten toe en breng aan de kook.
5. Zet de kip terug in de bakpan en meng alles door elkaar.
6. Laat 30 minuten koken tot de saus dikker wordt en de kip gaar wordt.
7. Serveer bestrooid met de resterende koriander en geroosterde pinda's.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)Mijn beoordeling
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.
Auteur van het recept
Fitatu