Premium
769 kcal
15 min.
Recept voor Linzenpasta met vegan pesto van zongedroogde tomaten
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
769 kcal
2 kcal
768.6
40.9g
35.9g
72.2g
Ingrediënten (servings):
1
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Tomaat kers-10× stuk (100 g)
- Tofu1× portie (100 g)
- Pasta met rode linzen70 g
- Tomaat gedroogd in olie blik/pot4× stuk (60 g)
- Zonnebloempitten1× eetlepel (15 g)
- Gistvlokken inactief2× eetlepel (10 g)
- Olijfolie1× eetlepel (10 g)
- Sojasaus1× eetlepel (10 g)
Hoe bereid je Linzenpasta met vegan pesto van zongedroogde tomaten
1. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
2. Mix zongedroogde tomaten, olijfolie, zonnebloempitten en de helft van de gistvlokken door de pesto.
3. Bak de in blokjes gesneden tofu in een droge bakpan met toevoeging van sojasaus.
4. Voeg de pasta en pesto toe aan de tofu en meng alle ingrediënten door elkaar. Voeg vervolgens de gehalveerde cherrytomaatjes toe en bak onder voortdurend roeren ongeveer 3 minuten.
5. Bestrooi voor het serveren met de overgebleven gistvlokken.
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.