flag
Premium
1050 kcal
30 min.
Courgette pasta met zalm, asperges en parmezaan

Recept voor Courgette pasta met zalm, asperges en parmezaan

0 reviews

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

1050 kcal

x g

2 kcal

1050.1
Calorieën
55.3g
Eiwitt.
85.4g
Vetten
16.5g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Zalm2× stuk (210 g)
  • Courgette2.5× schaaltje (175 g)
  • Asperges2× stuk (80 g)
  • Olijfolie5× eetlepel (50 g)
  • Prei35 g
  • Kaas Parmezaanse2× eetlepel (20 g)
  • Citroen2× plakje (12 g)
  • Zout zee-1× theelepel (2 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)

Hoe bereid je Courgette pasta met zalm, asperges en parmezaan

  1. 1. Snijd de harde uiteinden van de asperges af en snijd ze in stukken van ongeveer 2 cm lang.

  2. 2. Snijd de prei fijn en bak deze samen met de asperges ongeveer 10 minuten in olijfolie (helft van de hoeveelheid). Leg de groenten opzij op een apart bord.

  3. 3. Snijd de zalm in stukken en bak deze in de overgebleven olijfolie, in dezelfde bakpan als de groenten. Breng op smaak met peper en zout en citroensap. Voeg vervolgens de apart gelegde asperges en prei toe en meng alles.

  4. 4. Maak met een speciaal mes of een spiralizer de courgette pasta.

  5. 5. Voeg de courgette pasta toe in de bakpan met de zalm en groenten. Bak alles ongeveer 3 minuten terwijl je goed mengt, zodat alle ingrediënten gecombineerd worden en de courgette niet meer rauw is.

  6. 6. Leg het gerecht op een bord en serveer bestrooid met geraspte parmezaan.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu