flag
Premium
784 kcal
30 min.
Bloemkoolpuree met gebakken ei en komkommersalade

Recept voor Bloemkoolpuree met gebakken ei en komkommersalade

0 reviews

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

784 kcal

x g

1 kcal

783.7
Calorieën
18.2g
Eiwitt.
73.5g
Vetten
14.5g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Komkommer1.5× schaaltje (172.5 g)
  • Bloemkool, vers of bevroren2× schaaltje (140 g)
  • Eieren2× stuk (100 g)
  • Room kook- light5× eetlepel (50 g)
  • Olijfolie4× eetlepel (40 g)
  • Boter ongezouten2× eetlepel (24 g)
  • Citroen2× plakje (12 g)
  • Dille2× eetlepel (8 g)
  • Zout zee-1× theelepel (2 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)

Hoe bereid je Bloemkoolpuree met gebakken ei en komkommersalade

  1. 1. Kook de bloemkool in gezouten water.

  2. 2. Giet de bloemkool af en blend deze met boter tot een gladde massa.

  3. 3. Rasp de komkommer, bestrooi met zout en zet 10 minuten opzij. Giet daarna het vrijgekomen water af.

  4. 4. Meng de komkommer met de room en breng op smaak met zout, peper en citroensap.

  5. 5. Bak de eieren in olijfolie.

  6. 6. Serveer de bloemkoolpuree met de komkommersalade en gebakken eieren. Bestrooi met gehakte dille.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu