Premium
421 kcal
15 min.
Keto salade met lever, spek, krenten en walnoten

Recept voor Keto salade met lever, spek, krenten en walnoten

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

421 kcal

x g

2 kcal

420.6
Calorieën
26.1g
Eiwitt.
32.0g
Vetten
7.0g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Lever kippen-8× stuk (200 g)
  • Bessen rode0.5× longdrinkglas (60 g)
  • Gerookte Spekreepjes0.5× portie (50 g)
  • Sla veld-3× schaaltje (45 g)
  • Walnoten ongezouten1× portie (30 g)
  • Rode ui0.25× stuk (25 g)
  • Olijfolie2× eetlepel (20 g)
  • Balsamico azijn1× eetlepel (6 g)
  • Zout zee-1× theelepel (2 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)

Hoe bereid je Keto salade met lever, spek, krenten en walnoten

  1. 1. Bak het spek in een droge bakpan tot het krokant is.

  2. 2. Was de lever, droog hem af en verwijder de vliezen. Verhit de pan waarin de spek werd gebakken, voeg de lever toe en bak deze goudbruin (ongeveer 5 minuten aan elke kant).

  3. 3. Verhit de olijfolie in een bakpan en voeg de in blokjes gesneden ui toe. Voeg wanneer het zacht wordt, de balsamicoazijn toe en breng licht op smaak met zout en peper.

  4. 4. Leg de veldsla, lever, spek op een bord en voeg dan de uien toe samen met de hele saus. Bestrooi het geheel met rode aalbessen.

  5. 5. Voeg de in een droge bakpan geroosterde walnoten toe.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu