flag
Premium
212 kcal
15 min.
Salade met lever en sperziebonen

Recept voor Salade met lever en sperziebonen

0 reviews

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

212 kcal

x g

1 kcal

212.4
Calorieën
19.1g
Eiwitt.
12.9g
Vetten
6.0g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

4

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Lever kippen-5× portie (375 g)
  • Sperziebonen, vers of bevroren120 g
  • Sla veld-7× schaaltje (105 g)
  • Olijfolie3× eetlepel (30 g)
  • Balsamico azijn3× eetlepel (18 g)
  • Rozemarijn gedroogd1× theelepel (2 g)
  • Zout zee-1× theelepel (2 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)

Hoe bereid je Salade met lever en sperziebonen

  1. 1. Snijd de uiteinden van de sperziebonen af. Laat de bonen 3 minuten in kokend water koken.

  2. 2. Meng ondertussen de lever met de olijfolie (de helft van de hoeveelheid) en rozemarijn. Verhit een bakpan en bak de kippenlevertjes op hoog vuur gedurende 5-6 minuten, tot ze mooi goudbruin worden. Breng ze na het bakken op smaak met zout en peper.

  3. 3. Leg de veldsla op een bord en bedek deze met de bonen en de lever. Besprenkel alles met olijfolie.

  4. 4. Voeg de azijn toe aan de bakpan, laat een paar seconden koken en giet dan over de salade.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu