flag
Premium
485 kcal
30 min.
Recept voor Heilbot met sperziebonen en saffraansaus
Recept voor Heilbot met sperziebonen en saffraansaus
Recept voor Heilbot met sperziebonen en saffraansaus
Recept voor Heilbot met sperziebonen en saffraansaus
Recept voor Heilbot met sperziebonen en saffraansaus
Recept voor Heilbot met sperziebonen en saffraansaus
Recept voor Heilbot met sperziebonen en saffraansaus
Recept voor Heilbot met sperziebonen en saffraansaus

Recept voor Heilbot met sperziebonen en saffraansaus

0 reviews

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

485 kcal

x g

1 kcal

484.9
Calorieën
43.5g
Eiwitt.
24.5g
Vetten
24.9g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Verse witte heilbot200 g
  • Sperziebonen, vers of bevroren3× opscheplepel (150 g)
  • Groentebouillon0.5× longdrinkglas (120 g)
  • Water2× eetlepel (20 ml)
  • Olijfolie2× eetlepel (20 g)
  • Aardappelmeel1.25× eetlepel (12.5 g)
  • Bieslook2× eetlepel (6 g)
  • Zout1× snufje (1 g)
  • Saffraan0.6× snufje (0.6 g)
  • Peper Zwart0.6× snufje (0.6 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)

Hoe bereid je Heilbot met sperziebonen en saffraansaus

recipe

  1. 1. Verwarm de oven voor op 200°C.

  2. 2. Kruid de vis met zout en peper en wrijf het in met de helft van de olijfolie. Bak ongeveer 15 minuten.

    1. 2. Kruid de vis met zout en peper en wrijf het in met de helft van de olijfolie. Bak ongeveer 15 minuten.
    2. 2. Kruid de vis met zout en peper en wrijf het in met de helft van de olijfolie. Bak ongeveer 15 minuten.

  3. 3. Was ondertussen de sperziebonen, snijd de uiteinden eraf en kook ze in gezouten water.

    1. 3. Was ondertussen de sperziebonen, snijd de uiteinden eraf en kook ze in gezouten water.

  4. 4. Giet de eerder gemengde sausingrediënten in een pan: bouillon, saffraan, de resterende olijfolie en gehakte bieslook. Breng het aan de kook, voeg dan al roerend het aardappelmeel gemengd met koud water toe. Kook opnieuw tot de saus dikker wordt en haal van het vuur.

    1. 4. Giet de eerder gemengde sausingrediënten in een pan: bouillon, saffraan, de resterende olijfolie en gehakte bieslook. Breng het aan de kook, voeg dan al roerend het aardappelmeel gemengd met koud water toe. Kook opnieuw tot de saus dikker wordt en haal van het vuur.

  5. 5. Leg op een bord de sperziebonen en de vis en besprenkel met de saffraansaus.

    1. 5. Leg op een bord de sperziebonen en de vis en besprenkel met de saffraansaus.
    2. 5. Leg op een bord de sperziebonen en de vis en besprenkel met de saffraansaus.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu