Premium
346 kcal
20 min.
Recept voor Eieren in Schotse stijl met salade
Recept voor Eieren in Schotse stijl met salade
Recept voor Eieren in Schotse stijl met salade
Recept voor Eieren in Schotse stijl met salade
Recept voor Eieren in Schotse stijl met salade
Recept voor Eieren in Schotse stijl met salade
Recept voor Eieren in Schotse stijl met salade
Recept voor Eieren in Schotse stijl met salade

Recept voor Eieren in Schotse stijl met salade

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

346 kcal

x g

2 kcal

346
Calorieën
28.4g
Eiwitt.
23.6g
Vetten
5.5g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Gehakt mager runder-2× glas (200 g)
  • Eieren2× stuk (100 g)
  • Tomaat kers-4× stuk (40 g)
  • Sla veld-2× schaaltje (30 g)
  • Skyr, IJslandse yoghurt2× eetlepel (30 g)
  • Ui1.5× plakje (30 g)
  • Olijfolie3× theelepel (15 g)
  • Balsamico azijn2× theelepel (6 g)
  • Franse mosterd1× theelepel (5 g)
  • Zout2× snufje (2 g)
  • Verstegen Zwarte Peper0.5× snufje (0.5 g)

Hoe bereid je Eieren in Schotse stijl met salade

recipe
  1. 1. Hak de ui fijn en fruit deze in een pan met 2/3 van de olijfolie samen met het gehakt, op smaak gebracht met zout en peper.

    1. 1. Hak de ui fijn en fruit deze in een pan met 2/3 van de olijfolie samen met het gehakt, op smaak gebracht met zout en peper.
  2. 2. Bak in een aparte pan spiegeleieren.

    1. 2. Bak in een aparte pan spiegeleieren.
  3. 3. Meng Skyr met de mosterd.

  4. 4. Bereid op een bord een salade met veldsla en doormidden gesneden cherrytomaten. Besprenkel met de resterende olijfolie en balsamicoazijn.

  5. 5. Leg het gekookte vlees naast de salade en leg daarop de gebakken eieren. Besprenkel het vlees en de eieren met de Skyr en Franse mosterddressing.

    1. 5. Leg het gekookte vlees naast de salade en leg daarop de gebakken eieren. Besprenkel het vlees en de eieren met de Skyr en Franse mosterddressing.
    2. 5. Leg het gekookte vlees naast de salade en leg daarop de gebakken eieren. Besprenkel het vlees en de eieren met de Skyr en Franse mosterddressing.
    3. 5. Leg het gekookte vlees naast de salade en leg daarop de gebakken eieren. Besprenkel het vlees en de eieren met de Skyr en Franse mosterddressing.
    4. 5. Leg het gekookte vlees naast de salade en leg daarop de gebakken eieren. Besprenkel het vlees en de eieren met de Skyr en Franse mosterddressing.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu