Premium
343 kcal
15 min.
Recept voor Omelet met gerookte zalm en champignons
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
343 kcal
1 kcal
342.7
29.2g
23.4g
4.7g
Ingrediënten (servings):
1
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Eieren3× stuk (150 g)
- Champignons4× stuk (64 g)
- Zalm gerookt1× voor één boterham (40 g)
- Ui1.5× plakje (30 g)
- Bieslook5× theelepel (5 g)
- Olijfolie1× theelepel (5 g)
- Zout zee-1× snufje (1 g)
- Peper Zwart1× snufje (1 g)
Hoe bereid je Omelet met gerookte zalm en champignons
1. Breek de eieren in een kom, breng op smaak met zout en peper, en klop ze.
2. Snijd de ui in blokjes, hak de bieslook fijn en snijd de champignons in vieren.
3. Bak in een pan met olijfolie de champignons en ui ongeveer 5 minuten. Haal ze uit de pan en zet ze opzij.
4. Giet de eieren in dezelfde pan, voeg stukjes zalm toe en kook, afgedekt, tot de eieren gestold zijn.
5. Leg de omelet op een bord en leg de champignons en ui erop (als ze zijn afgekoeld, doe ze dan even terug in de pan om op te warmen).
6. Garneer het geheel met bieslook.
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.