Premium
451 kcal
30 min.
Recept voor Zalm met pompoenpuree en groene pesto
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
451 kcal
1 kcal
451.4
34.7g
31.4g
11.1g
Ingrediënten (servings):
1
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Zalm1.5× stuk (157.5 g)
- Pompoen3× opscheplepel (150 g)
- Water6× eetlepel (60 ml)
- Zoete paprikapoeder5× theelepel (10 g)
- Olijfolie1× theelepel (5 g)
- Pesto0.5× theelepel (5 g)
- Knoflook1× teentje (2 g)
- Zout zee-1 g
- Peper Zwart1× snufje (1 g)
Hoe bereid je Zalm met pompoenpuree en groene pesto
1. Verwarm de oven voor op 180°C.
2. Was de zalm, dep droog met keukenpapier, kruid met zout en peper en leg in een ovenschaal.
3. Snijd de pompoen in blokjes, snijd de knoflook in plakjes. Kruid de groenten met zout, peper en paprika, en meng met olijfolie. Doe ze in de ovenschaal.
4. Bak de zalm en groenten ongeveer 15-20 minuten.
5. Pureer de pompoen en knoflook met wat water.
6. Leg de pompoenpuree op een bord, plaats daarop de zalm. Garneer het geheel met pesto.
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.