Recept voor McChicken-stijl broodje

Hoe bereid je McChicken-stijl broodje

1. 1. Verwarm de oven voor op 200°C.

2. 2. Meng het vlees met de helft van de kruiden en vorm er een hamburger van. Leg het op een plank en zet het 15 minuten in de vriezer.

3. 3. Meng op een bord de overige kruiden met paneermeel. Haal de gekoelde hamburger door het paneermeelmengsel, zodat het rondom bedekt is.

4. 4. Leg de gepaneerde hamburger op een bakplaat en bak ongeveer 15-18 minuten (draai hem halverwege om). Rooster tegelijkertijd het gehalveerde broodje ongeveer 3 minuten in de oven tot het licht krokant is.

5. 5. Bereid de saus. Meng in een kom yoghurt, mayonaise en mosterd.

6. 6. Smeer de saus op beide helften van het broodje. Leg op de onderste helft het gebakken vlees, gevolgd door gesneden sla, en dek af met de andere helft van het broodje.