Premium
638 kcal
30 min.
Recept voor Heilbot in currysaus met sperziebonen en spinazie
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
638 kcal
2 kcal
638.5
29.1g
53.9g
10.5g
Ingrediënten (servings):
2
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Verse witte heilbot250 g
- Kokosmelk23× eetlepel (230 ml)
- Sperziebonen, vers of bevroren2× opscheplepel (100 g)
- Olijfolie6× eetlepel (60 g)
- Ui1.5× plakje (30 g)
- Spinazie, vers of bevroren25 g
- Limoen4× plakje (24 g)
- Authentic Korma Curry Powder4× snufje (4 g)
- Zout zee-1× theelepel (2 g)
- Peper Zwart1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)
Hoe bereid je Heilbot in currysaus met sperziebonen en spinazie
1. Was de heilbot, dep hem droog met keukenpapier en kruid beide kanten met zout en peper. Snijd de ui fijn.
2. Was de sperziebonen, snijd de uiteinden eraf en kook ze in gezouten water.
3. Verhit de olijfolie in een pan en bak de heilbot ongeveer 5 minuten aan elke kant. Haal hem van het vuur als hij klaar is. Giet de olie niet weg.
4. Voeg in dezelfde pan de fijngesneden ui en currypasta toe. Bak ongeveer 2 minuten. Giet dan de kokosmelk erbij en voeg de sperziebonen toe. Kook alles ongeveer 5 minuten op middelhoog vuur.
5. Voeg tenslotte de spinazie toe en wacht tot het slinkt in de warme saus. Voeg daarna de heilbot weer toe aan de saus en verwarm het even.
6. Serveer met een stukje limoen om erover uit te knijpen.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)Mijn beoordeling
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.
Auteur van het recept
Fitatu