Premium
677 kcal
30 min.
Recept voor Kip in romige saus met bloemkoolrijst
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
677 kcal
1 kcal
677.5
33.7g
54.6g
15.4g
Ingrediënten (servings):
1
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Bloemkool, vers of bevroren3× schaaltje (210 g)
- Water125 ml
- Kipfilet0.75× stuk (93.8 g)
- Kaas Mascarpone6× eetlepel (90 g)
- Ui1.5× plakje (30 g)
- Bieslook5× eetlepel (15 g)
- Olijfolie1× eetlepel (10 g)
- Zout zee-3× snufje (3 g)
- Peper Zwart1× snufje (1 g)
- Paprikapoeder0.5× snufje (0.5 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)
Hoe bereid je Kip in romige saus met bloemkoolrijst
1. Maal de rauwe bloemkool tot rijst. Voeg het toe aan een pan, breng op smaak met zout en peper en giet de helft van het water erbij. Kook totdat het zacht is en al het water verdampt is.
2. Fruit in een pan met olijfolie de gehakte ui, voeg daarna de in stukken gesneden kip toe. Breng alles op smaak met zout, peper en paprikapoeder, voeg het resterende water toe en laat ongeveer 15 minuten sudderen met de deksel erop, af en toe roerend.
3. Zodra de kip mals is, voeg je de mascarpone toe aan de pan en verwarm tot het smelt en een romige saus vormt. Ga door met het koken van de kip in de saus voor nog eens 2 minuten.
4. Serveer de kip samen met de bloemkoolrijst. Garneer het geheel met gehakte bieslook.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)Mijn beoordeling
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.
Auteur van het recept
Fitatu