Premium
324 kcal
90 min.
Recept voor Aardappel- en broccolisticks met kruidensaus
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
324 kcal
1 kcal
323.5
25.1g
12.0g
32.2g
Ingrediënten (servings):
1
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Broccoli4× opscheplepel (200 g)
- Skyr, IJslandse yoghurt13× eetlepel (195 g)
- Aardappelen1.25× stuk (75 g)
- Olijfolie1× eetlepel (10 g)
- Zout zee-3× theelepel (6 g)
- Oregano gedroogd2× theelepel (2 g)
- Provençaalse kruiden2× snufje (2 g)
- Paprikapoeder1× theelepel (2 g)
- Peper Zwart1× snufje (1 g)
Hoe bereid je Aardappel- en broccolisticks met kruidensaus
1. Kook de aardappelen met de schil, laat afkoelen, pel ze en rasp ze daarna.
2. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
3. Blend de rauwe broccoli, voeg toe aan de aardappelen en breng op smaak met de helft van het zout.
4. Neem na het mengen een kleine hoeveelheid en vorm dit tot sticks, leg ze vervolgens op een bakplaat.
5. Bestrijk de gevormde sticks met olijfolie en bak ongeveer 30 minuten tot ze goudbruin zijn.
6. Bereid ondertussen de saus. Meng de skyr met de kruiden en het overige zout.
7. Geniet van de knapperige sticks met de saus.
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.