Premium
338 kcal
35 min.
Recept voor Wortelchips met kruiden-knoflooksaus
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
338 kcal
1 kcal
338.4
22.7g
19.4g
21.0g
Ingrediënten (servings):
1
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Wortelen3× stuk (135 g)
- Skyr, IJslandse yoghurt100 g
- Kaas Parmezaanse3× eetlepel (30 g)
- Olijfolie1× eetlepel (10 g)
- Provençaalse kruiden2.5× theelepel (5 g)
- Knoflook2.5× teentje (5 g)
- Oregano gedroogd1× theelepel (1 g)
- Peper cayenne- rood1× snufje (1 g)
- Gedroogde tijm1× snufje (1 g)
- Zout1× snufje (1 g)
- Rozemarijn gedroogd0.5× theelepel (1 g)
- Peper Zwart0.5× snufje (0.5 g)
Hoe bereid je Wortelchips met kruiden-knoflooksaus
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Schil de wortels en snijd ze in rondjes. Kook de wortels beetgaar—ongeveer 10 minuten.
3. Meng in een kom de gekookte wortels met olijfolie, cayennepeper, oregano en rozemarijn.
4. Doe de wortels in een ovenschaal en druk ze licht aan met een vork.
5. Bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas en bak 20 minuten.
6. Bereid de saus voor. Meng Skyr met de Provençaalse kruiden, tijm, peper, zout en geperste knoflook. Roer goed.
7. Dip de bereide wortelchips in de saus.
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.