Premium
314 kcal
30 min.
Recept voor Groentenleczo met oesterzwammen en gerookte tofu
Recept voor Groentenleczo met oesterzwammen en gerookte tofu
Recept voor Groentenleczo met oesterzwammen en gerookte tofu
Recept voor Groentenleczo met oesterzwammen en gerookte tofu
Recept voor Groentenleczo met oesterzwammen en gerookte tofu
Recept voor Groentenleczo met oesterzwammen en gerookte tofu
Recept voor Groentenleczo met oesterzwammen en gerookte tofu
Recept voor Groentenleczo met oesterzwammen en gerookte tofu
Recept voor Groentenleczo met oesterzwammen en gerookte tofu

Recept voor Groentenleczo met oesterzwammen en gerookte tofu

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

314 kcal

x g

1 kcal

313.7
Calorieën
14.2g
Eiwitt.
9.9g
Vetten
43.4g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Paprika rode1.5× stuk (120 g)
  • Paprika groene1× stuk (80 g)
  • Courgette1× schaaltje (70 g)
  • Rijst1× opscheplepel (55 g)
  • Gerookte tofu0.25× verpakking (50 g)
  • Oesterzwammen30 g
  • Tomatenpuree1× eetlepel (25 g)
  • Rode ui0.25× stuk (25 g)
  • Ui1× plakje (20 g)
  • Olijfolie1× theelepel (5 g)
  • Knoflook2.5× teentje (5 g)
  • Gerookte zoete paprika1× snufje (1 g)
  • Jumbo Laurier Blad1 g
  • Oregano gedroogd1× theelepel (1 g)
  • Zout1× snufje (1 g)
  • Peper Zwart0.5× snufje (0.5 g)

Hoe bereid je Groentenleczo met oesterzwammen en gerookte tofu

recipe
  1. 1. Snijd de tofu in blokjes, snijd de paprika's, courgette en uien in repen. Hak de knoflook fijn, snijd de oesterzwammen in kleinere stukken.

    1. 1. Snijd de tofu in blokjes, snijd de paprika's, courgette en uien in repen. Hak de knoflook fijn, snijd de oesterzwammen in kleinere stukken.
  2. 2. Verhit de olijfolie in een pan, doe de gesneden uien erin en bak tot ze glazig zijn. Voeg de oesterzwammen en knoflook toe en bak 5 minuten.

    1. 2. Verhit de olijfolie in een pan, doe de gesneden uien erin en bak tot ze glazig zijn. Voeg de oesterzwammen en knoflook toe en bak 5 minuten.
    2. 2. Verhit de olijfolie in een pan, doe de gesneden uien erin en bak tot ze glazig zijn. Voeg de oesterzwammen en knoflook toe en bak 5 minuten.
    3. 2. Verhit de olijfolie in een pan, doe de gesneden uien erin en bak tot ze glazig zijn. Voeg de oesterzwammen en knoflook toe en bak 5 minuten.
  3. 3. Voeg dan de gesneden paprika's, zoete gerookte paprika, tomatenpuree, oregano, laurierblad en tofu toe en bak nog 15 minuten.

    1. 3. Voeg dan de gesneden paprika's, zoete gerookte paprika, tomatenpuree, oregano, laurierblad en tofu toe en bak nog 15 minuten.
    2. 3. Voeg dan de gesneden paprika's, zoete gerookte paprika, tomatenpuree, oregano, laurierblad en tofu toe en bak nog 15 minuten.
  4. 4. Kook intussen de rijst volgens de instructies op de verpakking. Breng op smaak met zout en peper nde.

  5. 5. Serveer aar smaak aan het einmet de gekookte rijst.

    1. 5. Serveer aar smaak aan het einmet de gekookte rijst.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu