flag
Premium
360 kcal
30 min.
Recept voor Lui dumplings met Griekse yoghurt en bosbessen
Recept voor Lui dumplings met Griekse yoghurt en bosbessen
Recept voor Lui dumplings met Griekse yoghurt en bosbessen
Recept voor Lui dumplings met Griekse yoghurt en bosbessen
Recept voor Lui dumplings met Griekse yoghurt en bosbessen
Recept voor Lui dumplings met Griekse yoghurt en bosbessen
Recept voor Lui dumplings met Griekse yoghurt en bosbessen
Recept voor Lui dumplings met Griekse yoghurt en bosbessen
Recept voor Lui dumplings met Griekse yoghurt en bosbessen
Recept voor Lui dumplings met Griekse yoghurt en bosbessen

Recept voor Lui dumplings met Griekse yoghurt en bosbessen

0 reviews

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

360 kcal

x g

1 kcal

359.6
Calorieën
24.8g
Eiwitt.
7.8g
Vetten
43.7g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Kwark magere1.5× schaaltje (225 g)
  • Bosbessen2× schaaltje (200 g)
  • Meel volkoren spelt-7× eetlepel (105 g)
  • Yoghurt Griekse volle0.5× schaaltje (75 g)
  • Eieren1× stuk (50 g)
  • Eerythritol3× eetlepel (30 g)
  • Zout1× snufje (1 g)
  • Munt1 g
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)

Hoe bereid je Lui dumplings met Griekse yoghurt en bosbessen

recipe

  1. 1. Scheid het eiwit van het eigeel. Klop het eiwit in een metalen of glazen kom tot schuim, voeg 2/3 van de erythritol toe.

    1. 1. Scheid het eiwit van het eigeel. Klop het eiwit in een metalen of glazen kom tot schuim, voeg 2/3 van de erythritol toe.

  2. 2. Meng in een aparte kom of keukenmachine de kwark met de eidooiers op lage snelheid.

    1. 2. Meng in een aparte kom of keukenmachine de kwark met de eidooiers op lage snelheid.

  3. 3. Voeg het eiwit en de bloem toe aan de kom met de kwark en meng voorzichtig tot alles is gecombineerd.

    1. 3. Voeg het eiwit en de bloem toe aan de kom met de kwark en meng voorzichtig tot alles is gecombineerd.

  4. 4. Bestrooi een plank met bloem en leg het deeg erop. Vorm het met je handen tot een rol en snijd het in stukken van ongeveer 2-3 cm.

    1. 4. Bestrooi een plank met bloem en leg het deeg erop. Vorm het met je handen tot een rol en snijd het in stukken van ongeveer 2-3 cm.
    2. 4. Bestrooi een plank met bloem en leg het deeg erop. Vorm het met je handen tot een rol en snijd het in stukken van ongeveer 2-3 cm.

  5. 5. Laat de dumplings in kokend, gezouten water vallen en kook ongeveer 30 seconden nadat ze boven komen drijven.

    1. 5. Laat de dumplings in kokend, gezouten water vallen en kook ongeveer 30 seconden nadat ze boven komen drijven.

  6. 6. Bereid de saus door de bosbessen en de resterende erythritol in een pan te verwarmen. Breng de saus aan de kook en kook ongeveer 2-3 minuten.

    1. 6. Bereid de saus door de bosbessen en de resterende erythritol in een pan te verwarmen. Breng de saus aan de kook en kook ongeveer 2-3 minuten.

  7. 7. Serveer de dumplings met Griekse yoghurt en bosbessensaus. Garneer voor het serveren met verse muntblaadjes.

    1. 7. Serveer de dumplings met Griekse yoghurt en bosbessensaus. Garneer voor het serveren met verse muntblaadjes.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu