Premium
444 kcal
25 min.
Recept voor Keto avocado gevuld metei en oesterzwammen
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
444 kcal
2 kcal
444.3
16.6g
38.9g
8.9g
Ingrediënten (servings):
2
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Avocado1× stuk (180 g)
- Eieren2× stuk (100 g)
- Kaas Cheddar3× voor één boterham (60 g)
- Oesterzwammen0.2× verpakking (50 g)
- Olijfolie2× eetlepel (20 g)
- Bieslook5× theelepel (5 g)
- Zout1× snufje (1 g)
- Peper cayenne- rood1× snufje (1 g)
- Peper Zwart0.5× snufje (0.5 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)
Hoe bereid je Keto avocado gevuld metei en oesterzwammen
1. Verwarm de oven voor op 180°C.
2. Verhit de olijfolie in een pan. Voeg de gesneden oesterzwammen toe en bak op middelhoog vuur tot ze goudbruin en krokant zijn. Breng op smaak met zout en zwarte peper.
3. Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit. Vergroot indien nodig de holte lichtjes om het ei erin te laten passen.
4. Breek in elke avocadohelft een ei. Bedek met de gebakken oesterzwammen. Bestrooi met cayennepeper.
5. Plaats de gevulde avocado’s op een bakplaat en bak ongeveer 15 minuten, totdat het eiwit gestold is en het eigeel nog licht vloeibaar is (of langer, als je het eigeel liever steviger hebt).
6. Bestrooi na het bakken met geraspte Cheddar kaas en verse bieslook.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)Mijn beoordeling
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.
Auteur van het recept
Fitatu